📚 रसायन सामान्य सूत्र, अवस्था, द्रव्यमान और भार -

प्रतियोगी परीक्षाओं में Science सेक्शन में सफलता पाने के लिए इन मौलिक अवधारणाओं को समझना बहुत ज़रूरी है। यह पोस्ट आपको इन विषयों पर पूर्ण स्पष्टता प्रदान करेगी।

1. सामान्य रासायनिक सूत्र (General Chemical Formulas)

Table of Contents

रासायनिक सूत्र किसी अणु (Molecule) में मौजूद परमाणुओं (Atoms) की संख्या और प्रकार को दर्शाते हैं। परीक्षा के लिए सबसे महत्वपूर्ण सामान्य पदार्थों के सूत्र यहाँ दिए गए हैं:

पदार्थ का नाम	सामान्य नाम	रासायनिक सूत्र	उपयोग/टिप्पणी
जल	–	H₂O	सार्वभौमिक विलायक (Universal Solvent)।
नमक	साधारण नमक	NaCl	भोजन में उपयोग।
कार्बन डाइऑक्साइड	–	CO₂	ग्रीनहाउस गैस, अग्निशामक में उपयोग।
नाइट्रोजन डाइऑक्साइड	–	NO₂	वायु प्रदूषण का मुख्य कारक।
सल्फ्यूरिक अम्ल	तेजाब	H₂SO₄	‘रसायनों का राजा’ (King of Chemicals), बैटरी में उपयोग।
सोडियम बाइकार्बोनेट	बेकिंग सोडा	NaHCO₃	खाना पकाने और एंटासिड के रूप में।
सोडियम कार्बोनेट	धावन सोडा (Washing Soda)	Na₂CO₃	कपड़ों की धुलाई, काँच उद्योग में।
कैल्शियम कार्बोनेट	चूना पत्थर, संगमरमर	CaCO₃	भवन निर्माण, सीमेंट का मुख्य घटक।
कैल्शियम ऑक्साइड	बिना बुझा चूना (Quicklime)	CaO	सीमेंट निर्माण।
कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड	बुझा चूना (Slaked Lime)	Ca(OH)₂	सफेदी (Whitewash) में उपयोग।
मीथेन	मार्स गैस (Marsh Gas)	CH₄	CNG और बायोगैस का मुख्य घटक।
शुष्क बर्फ	Solid Carbon Dioxide	CO₂	प्रशीतन (Refrigeration) में उपयोग।

2. पदार्थ की अवस्थाएँ (States of Matter)

पदार्थ मुख्य रूप से तीन अवस्थाओं में पाया जाता है, जो कणों (Particles) के बीच बल (Force) और उनकी गति पर निर्भर करती है।

अवस्था	कणों की व्यवस्था	आकार और आयतन	उदाहरण
ठोस (Solid)	कण बहुत पास और निश्चित क्रम में होते हैं।	आकार और आयतन निश्चित होता है।	बर्फ, लकड़ी, लोहा
द्रव (Liquid)	कण पास होते हैं, लेकिन स्वतंत्रता से गति कर सकते हैं।	आकार अनिश्चित, आयतन निश्चित होता है।	पानी, दूध, तेल
गैस (Gas)	कण बहुत दूर और अत्यधिक स्वतंत्रता से गति करते हैं।	आकार और आयतन दोनों अनिश्चित होते हैं।	हवा, CNG, ऑक्सीजन

Concept Boost: दो अन्य अवस्थाएँ

प्लाज्मा (Plasma): यह अत्यधिक उच्च तापमान पर पाई जाने वाली अवस्था है, जहाँ परमाणु आयनित हो जाते हैं (इलेक्ट्रॉन अलग हो जाते हैं)।
- उदाहरण: सूर्य और तारों की ऊर्जा, Fluorescent Tubes के अंदर की गैस।
बोस–आइंस्टीन संघनन (Bose-Einstein Condensate – BEC): यह अत्यधिक निम्न तापमान (निरपेक्ष शून्य के करीब) पर पाई जाने वाली अवस्था है।

3. द्रव्यमान (Mass) और भार (Weight)

ये दो अवधारणाएँ अक्सर भ्रम पैदा करती हैं, लेकिन भौतिकी में इनका स्पष्ट अंतर है।

आधार	द्रव्यमान (Mass)	भार (Weight)
परिभाषा	किसी वस्तु में उपस्थित पदार्थ की मात्रा।	वस्तु पर लगने वाला गुरुत्वाकर्षण बल।
सूत्र	M (द्रव्यमान)	W=m×g (g = गुरुत्वाकर्षण त्वरण)
इकाई	Kilogram (kg)	Newton (N) (बल की इकाई)
स्वभाव	अदिश राशि (Scalar Quantity) (केवल परिमाण)	सदिश राशि (Vector Quantity) (परिमाण और दिशा)
परिवर्तन	निश्चित रहता है (स्थान बदलने पर नहीं बदलता)।	परिवर्तित होता है (गुरुत्वाकर्षण बल बदलने पर बदलता है)।
उदाहरण	आपका द्रव्यमान पृथ्वी और चंद्रमा पर समान है।	आपका भार चंद्रमा पर पृथ्वी की तुलना में 1/6 हो जाएगा।

परीक्षा Key Point: किसी वस्तु का द्रव्यमान कभी शून्य नहीं हो सकता, लेकिन भार गुरुत्वाकर्षण-मुक्त अंतरिक्ष (Space) में शून्य हो सकता है।

4. अभ्यास प्रश्न और सीधे उत्तर (Q. 1-50)

यहाँ आपके अभ्यास के लिए 50 सबसे महत्वपूर्ण प्रश्न दिए गए हैं।

💡 रासायनिक सूत्र (Q. 1-10)

साधारण नमक (Common Salt) का रासायनिक सूत्र क्या है? उत्तर: NaCl
Baking Soda (खाने का सोडा) का रासायनिक नाम और सूत्र क्या है? उत्तर: सोडियम बाइकार्बोनेट (NaHCO₃)
Washing Soda (धावन सोडा) का रासायनिक सूत्र क्या है? उत्तर: Na₂CO₃
पानी का सूत्र (H2O) क्या दर्शाता है? उत्तर: हाइड्रोजन के 2 परमाणु और ऑक्सीजन का 1 परमाणु
बिना बुझा चूना (Quicklime) का रासायनिक सूत्र क्या है? उत्तर: CaO (कैल्शियम ऑक्साइड)
शुष्क बर्फ (Dry Ice) का रासायनिक सूत्र क्या है? उत्तर: CO₂ (ठोस अवस्था में)
‘रसायनों का राजा’ कहे जाने वाले अम्ल का सूत्र क्या है? उत्तर: H2SO4 (सल्फ्यूरिक अम्ल)
Marsh Gas (दलदली गैस) किसे कहते हैं और इसका सूत्र क्या है? उत्तर: मीथेन (CH₄)
चूना पत्थर (Limestone) या संगमरमर का सूत्र क्या है? उत्तर: CaCO₃ (कैल्शियम कार्बोनेट)
Bleaching Powder (विरंजक चूर्ण) का रासायनिक सूत्र क्या है? उत्तर: CaOCl₂

🧪 पदार्थ की अवस्थाएँ (Q. 11-20)

पदार्थ की वह अवस्था जिसका आकार और आयतन दोनों अनिश्चित होते हैं? उत्तर: गैस (Gas)
पदार्थ की वह अवस्था जो अत्यधिक उच्च तापमान पर पाई जाती है? उत्तर: प्लाज्मा (Plasma)
Fluorescent Tube के अंदर की गैस किस अवस्था में होती है? उत्तर: प्लाज्मा
दाब (Pressure) बढ़ाने पर कौन सी अवस्था आसानी से संपीड़ित (Compress) हो जाती है? उत्तर: गैस
किस अवस्था में कणों के बीच आकर्षण बल (Inter-particle Force) सबसे कम होता है? उत्तर: गैस
CNG किस अवस्था का उदाहरण है? उत्तर: गैस (लेकिन उच्च दाब पर संपीड़ित)
BEC (बोस-आइंस्टीन संघनन) किस तापमान पर प्राप्त किया जाता है? उत्तर: अत्यधिक निम्न तापमान (निरपेक्ष शून्य के करीब)
किस अवस्था में कणों का कोई निश्चित क्रम नहीं होता, लेकिन वे पास-पास रहते हैं? उत्तर: द्रव (Liquid)
ऊष्मा देने पर ठोस का सीधे गैस में बदलना क्या कहलाता है? उत्तर: ऊर्ध्वपातन (Sublimation)
Naphthalene (नेफ़थलीन) Sublimation का उदाहरण है, Naphthalene किस अवस्था में पाया जाता है? उत्तर: ठोस

⚖️ द्रव्यमान और भार (Q. 21-30)

किसी वस्तु में उपस्थित पदार्थ की मात्रा को क्या कहते हैं? उत्तर: द्रव्यमान (Mass)
किसी वस्तु पर लगने वाले गुरुत्वाकर्षण बल को क्या कहते हैं? उत्तर: भार (Weight)
द्रव्यमान की SI इकाई क्या है? उत्तर: किलोग्राम (kg)
भार (Weight) की SI इकाई क्या है? उत्तर: Newton (N)
क्या किसी वस्तु का द्रव्यमान एक स्थान से दूसरे स्थान पर बदलता है? उत्तर: नहीं (Mass निश्चित रहता है)
क्या किसी वस्तु का भार एक स्थान से दूसरे स्थान पर बदलता है? उत्तर: हाँ (गुरुत्वाकर्षण बदलने के कारण)
पृथ्वी की तुलना में चंद्रमा पर किसी वस्तु का भार कितना हो जाता है? उत्तर: 1/6
गुरुत्वाकर्षण-मुक्त अंतरिक्ष (Space) में वस्तु का भार कितना होगा? उत्तर: शून्य
द्रव्यमान किस प्रकार की राशि है (सदिश/अदिश)? उत्तर: अदिश राशि (Scalar)
भार किस प्रकार की राशि है (सदिश/अदिश)? उत्तर: सदिश राशि (Vector)

🛠️ उपकरण और मापन (Q. 31-40)

द्रव्यमान को मापने के लिए किस उपकरण का उपयोग किया जाता है? उत्तर: साधारण तुला (Physical Balance)
भार को मापने के लिए किस उपकरण का उपयोग किया जाता है? उत्तर: स्प्रिंग तुला (Spring Balance)
1 N बल लगभग कितने ग्राम भार के बराबर होता है? उत्तर: लगभग 102 ग्राम भार के
चंद्रमा पर गुरुत्वाकर्षण त्वरण (g) का मान पृथ्वी की तुलना में कितना है? उत्तर: लगभग 1/6
जब कोई वस्तु ध्रुवों (Poles) से भूमध्य रेखा (Equator) की ओर जाती है, तो उसके भार पर क्या असर होता है? उत्तर: भार घटता है (क्योंकि g का मान घटता है)
पदार्थ के mole (Mol) की SI इकाई क्या है? उत्तर: mol
Atom (परमाणु) की खोज किसने की थी? उत्तर: जॉन डाल्टन
किसी तत्व के रासायनिक गुण किस पर निर्भर करते हैं? उत्तर: उसके परमाणु क्रमांक (Atomic Number) पर
तापमान की SI इकाई क्या है? उत्तर: Kelvin (K)
H2SO4 में परमाणुओं की कुल संख्या कितनी है? उत्तर: 2+1+4=7 परमाणु

🌟 विविध और परीक्षा विशिष्ट प्रश्न (Q. 41-50)

ओज़ोन (Ozone) गैस का रासायनिक सूत्र क्या है, जो हमें पराबैंगनी किरणों से बचाती है? उत्तर: O3
Ca(OH)2 (बुझा चूना) बनाने के लिए CaO में क्या मिलाया जाता है? उत्तर: पानी (H₂O)
LPG को उच्च दाब पर किस अवस्था में रखा जाता है? उत्तर: द्रव अवस्था में (द्रवित पेट्रोलियम गैस)
परमाणु भार (Atomic Weight) की इकाई क्या है? उत्तर: Atomic Mass Unit (amu या u)
लोहे में जंग लगने पर (ऑक्सीकरण होने पर) उसके भार पर क्या असर पड़ता है? उत्तर: भार बढ़ जाता है
पदार्थ की किस अवस्था में कणों की गतिज ऊर्जा (Kinetic Energy) सबसे अधिक होती है? उत्तर: गैस और प्लाज्मा
Saltpetre (शोरा) का रासायनिक नाम और सूत्र क्या है? उत्तर: पोटैशियम नाइट्रेट (KNO₃)
किसी तत्व का परमाणु क्रमांक (Atomic Number) क्या दर्शाता है? उत्तर: नाभिक में प्रोटॉन (Protons) की संख्या
Ammonia गैस का रासायनिक सूत्र क्या है? उत्तर: NH₃
वह बल जो पदार्थ के कणों को एक साथ बाँध कर रखता है, क्या कहलाता है? उत्तर: अंतर-आणविक बल (Inter-molecular Force)

यह विस्तृत पोस्ट आपके सभी Concepts को कवर करती है और MCQs के सीधे अभ्यास से आपकी तैयारी को मजबूत करेगी। शुभकामनाएँ!