पादप रोग (Plant Diseases) पर एक विस्तृत पोस्ट दी गई है, जिसमें रोगों के कारण, लक्षण और रोकथाम को विस्तार से समझाया गया है, और साथ ही परीक्षा के लिए 20 महत्वपूर्ण संभावित प्रश्न भी शामिल हैं।
पादप रोग (Plant Diseases): पौधों के स्वास्थ्य पर खतरा 🌾
पादप रोग वह अवस्था है जब पौधे के किसी भी भाग (जड़, तना, पत्ती, फल) की कार्यप्रणाली या संरचना असामान्य रूप से बदल जाती है, जिससे उपज (Yield) और गुणवत्ता (Quality) में कमी आती है। यह आमतौर पर सूक्ष्मजीवों (Microorganisms) या पर्यावरणीय कारकों के कारण होता है।
पादप रोगों के मुख्य कारक वही होते हैं जो मानव रोगों के होते हैं: कवक, जीवाणु और विषाणु।
1. कवक जनित रोग (Fungal Diseases): फफूंदी का आक्रमण
कवक (Fungi) पादप रोगों के सबसे आम कारक हैं। ये नमी और गर्म वातावरण में तेज़ी से फैलते हैं।
| रोग (Disease) | फसल (Crop) | लक्षण (Symptoms) | रोकथाम (Prevention) |
| गेहूँ का रस्ट/किट (Rust of Wheat) | गेहूँ | पत्ती और तने पर भूरे या नारंगी रंग के धब्बे (रस्ट)। | प्रतिरोधी किस्में (Resistant varieties), फफूंदीनाशक (Fungicides)। |
| आलू का विलम्ब अंगमारी (Late Blight of Potato) | आलू | पत्तियाँ काली पड़ जाती हैं और आलू गलने लगते हैं। (1845 में आयरलैंड में भयानक अकाल का कारण)। | कवकनाशी का प्रयोग, स्वस्थ बीज। |
| गन्ने का लाल सड़न (Red Rot of Sugarcane) | गन्ना | तने के अंदर लाल रंग और खट्टी गंध। | रोगमुक्त कटिंग (Seed), प्रभावित पौधों को जलाना। |
| मूंगफली का टिक्का रोग (Tikka Disease of Groundnut) | मूंगफली | पत्तियों पर भूरे या काले धब्बे, पत्तियाँ समय से पहले गिर जाती हैं। | कवकनाशी का प्रयोग। |
2. जीवाणु जनित रोग (Bacterial Diseases): छोटे पर खतरनाक
जीवाणु (Bacteria) से होने वाले रोग अक्सर पौधे के संवहनी ऊतकों (Vascular Tissues) को प्रभावित करते हैं, जिससे पौधा पानी और पोषक तत्वों को अवशोषित नहीं कर पाता।
| रोग (Disease) | फसल (Crop) | लक्षण (Symptoms) | रोकथाम (Prevention) |
| धान का अंगमारी (Blight of Rice) | धान (चावल) | पत्ती की नोक पीली होकर जल जाती है (Yellowing/Scorching)। | प्रतिरोधी किस्में, जीवाणुनाशक। |
| सिट्रस कैंकर (Citrus Canker) | नींबू, संतरा | पत्ती, तने और फलों पर खुरदरे, भूरे रंग के धब्बे/दाग। | कॉपर युक्त जीवाणुनाशक, रोगग्रस्त भाग को हटाना। |
| आलू का शैथिल रोग (Potato Wilt) | आलू | पौधा अचानक सूखकर मुरझा जाता है (Wilt), जड़ों को काटने पर चिपचिपा पदार्थ निकलता है। | स्वस्थ मिट्टी और बीज का उपयोग। |
3. विषाणु जनित रोग (Viral Diseases): उपचार कठिन
विषाणु (Virus) से होने वाले रोग अक्सर कीटों (जैसे एफिड्स या सफ़ेद मक्खी) द्वारा एक पौधे से दूसरे पौधे में फैलते हैं। विषाणु पौधों में क्लोरोफिल को नष्ट करते हैं।
| रोग (Disease) | फसल (Crop) | लक्षण (Symptoms) | रोकथाम (Prevention) |
| तंबाकू का मोज़ेक रोग (Tobacco Mosaic Virus – TMV) | तंबाकू, टमाटर | पत्तियों पर हल्के और गहरे हरे रंग का धब्बेदार (Mosaic) पैटर्न, पत्तियाँ सिकुड़ जाती हैं। | रोग फैलाने वाले कीटों का नियंत्रण, प्रभावित पौधों को नष्ट करना। |
| पीली शिरा मोज़ेक (Yellow Vein Mosaic – YVM) | भिंडी | पत्ती की शिराओं (Veins) का पीला पड़ जाना। | कीट नियंत्रण। |
| बंची टॉप ऑफ बनाना (Banana Bunchy Top) | केला | पत्तियों का गुच्छों में (Bunch) विकसित होना और छोटी रह जाना। | संक्रमित पौधों को तुरंत हटाना। |
4. अन्य कारक और शारीरिक विकार (Other Factors & Physiological Disorders)
पादप रोग हमेशा सूक्ष्मजीवों के कारण नहीं होते हैं। कभी-कभी पोषक तत्वों की कमी या मौसम के कारण भी पौधे असामान्य व्यवहार करते हैं:
| विकार (Disorder) | कारक (Cause) | फसल (Crop) | मुख्य लक्षण |
| खैरा रोग | जस्ते (Zinc) की कमी | धान (Rice) | पत्ती पर पीले धब्बे, वृद्धि रुक जाना। |
| मार्स स्पॉट (Mars Spot) | मैंगनीज (Manganese) की कमी | मटर (Pea) | पत्तियों पर भूरे धब्बे। |
यहाँ उन रोगों के कारक सूक्ष्मजीवों के वैज्ञानिक नाम (Causal Agents) और संबंधित महत्वपूर्ण जानकारी दी गई है:
पादप रोग: कारक सूक्ष्मजीवों के वैज्ञानिक नाम 🦠
1. कवक जनित रोग (Fungal Diseases) और उनके कारक
कवक जनित रोग सबसे सामान्य पादप रोग हैं, और इनके कारकों के नाम अक्सर परीक्षाओं में पूछे जाते हैं।
| रोग (Disease) | फसल (Crop) | कारक कवक का वैज्ञानिक नाम (Causal Fungus) | महत्वपूर्ण तथ्य |
| गेहूँ का रस्ट (Rust of Wheat) | गेहूँ | पक्सिनिया ग्रेमिनिस (Puccinia graminis) | यह सबसे विनाशकारी कवक रोगों में से एक है। |
| आलू का विलम्ब अंगमारी (Late Blight of Potato) | आलू | फाइटोफ्थोरा इन्फेस्टन्स (Phytophthora Infestans) | यह कवक 1845 के भयानक आयरिश आलू अकाल का कारण था। |
| गन्ने का लाल सड़न (Red Rot of Sugarcane) | गन्ना | कोलेटोट्राइकम फाल्केटम (Colletotrichum falcatum) | यह कवक तने को सड़ाता है, जिससे रस का उत्पादन रुक जाता है। |
| मूंगफली का टिक्का रोग (Tikka Disease of Groundnut) | मूंगफली | सेरकोस्पोरा परसोनाटा (Cercospora personata) | यह पत्तियों पर धब्बे बनाकर प्रकाश संश्लेषण को प्रभावित करता है। |
2. जीवाणु जनित रोग (Bacterial Diseases) और उनके कारक
जीवाणु छोटे, एकल-कोशिका वाले जीव हैं जो पौधों में सड़न (Rot) और धब्बे (Spots) पैदा करते हैं।
| रोग (Disease) | फसल (Crop) | कारक जीवाणु का वैज्ञानिक नाम (Causal Bacteria) | महत्वपूर्ण तथ्य |
| धान का अंगमारी/झुलसा (Blight of Rice) | धान (चावल) | जैन्थोमोनास ओरिजी (Xanthomonas Oryzae) | यह पत्ती को नोक से झुलसा देता है (Leaf Blight)। |
| सिट्रस कैंकर (Citrus Canker) | नींबू, संतरा | जैन्थोमोनास एक्सोनोपॉडिस पीवी सिट्री (Xanthomonas axonopodis pv. citri) | यह रोग फलों पर खुरदरे धब्बे बनाता है, जिससे उपज की गुणवत्ता घटती है। |
| आलू का शैथिल रोग (Potato Wilt) | आलू | राल्स्टोनिया सोलेनेसिएरम (Ralstonia Solanacearum) | यह संवहनी ऊतक (Vascular Tissue) को बंद कर देता है, जिससे पौधा मुरझा जाता है। |
3. विषाणु जनित रोग (Viral Diseases) और उनके कारक (संक्षेप में)
विषाणु जनित रोगों के लिए आमतौर पर वैज्ञानिक नाम नहीं, बल्कि वायरस का संक्षिप्त नाम पूछा जाता है:
| रोग (Disease) | फसल (Crop) | कारक विषाणु (Causal Virus) |
| तंबाकू का मोज़ेक रोग | तंबाकू, टमाटर | टोबैको मोज़ेक वायरस (TMV) |
| पीली शिरा मोज़ेक | भिंडी | भिंडी यलो वेन मोज़ेक वायरस (BYVMV) |
| बंची टॉप ऑफ बनाना | केला | बनाना बंची टॉप वायरस (BBTV) |
यह जानकारी आपको वैज्ञानिक नामों के साथ सटीक ज्ञान प्रदान करती है, जो आपकी परीक्षा की तैयारी के लिए अत्यंत आवश्यक है।
पादप रोगों पर 20 संभावित प्रश्न
- पादप रोगों का सबसे आम कारक (Causal Agent) कौन-सा सूक्ष्मजीव है?
- उत्तर: कवक (Fungi)
- गेहूँ का रस्ट (Rust of Wheat) किस प्रकार का रोग है?
- उत्तर: कवक जनित
- आयरलैंड में आलू अकाल (Great Famine) किस पादप रोग के कारण पड़ा था?
- उत्तर: आलू का विलम्ब अंगमारी (Late Blight of Potato)
- सिट्रस कैंकर रोग मुख्य रूप से किस प्रकार के फल को प्रभावित करता है?
- उत्तर: नींबू / संतरा (Citrus Fruits)
- सिट्रस कैंकर किस सूक्ष्मजीव के कारण होता है?
- उत्तर: जीवाणु (Bacteria)
- तंबाकू का मोज़ेक रोग (TMV) किस प्रकार का रोग है?
- उत्तर: विषाणु जनित (Viral)
- टीएमवी (TMV) में पत्तियों पर किस रंग के धब्बेदार पैटर्न बनते हैं?
- उत्तर: हल्के और गहरे हरे (मोज़ेक पैटर्न)
- खैरा रोग किस फसल से संबंधित है?
- उत्तर: धान (Rice)
- धान में खैरा रोग किस पोषक तत्व की कमी से होता है?
- उत्तर: जस्ता (Zinc)
- गन्ने का लाल सड़न (Red Rot) रोग का कारक क्या है?
- उत्तर: कवक
- पादप रोग अक्सर कीटों (Insects) द्वारा एक पौधे से दूसरे पौधे में फैलाए जाते हैं, इन कीटों को क्या कहते हैं?
- उत्तर: वाहक (Vectors)
- मूंगफली का टिक्का रोग किस प्रकार का रोग है?
- उत्तर: कवक जनित
- विषाणु जनित रोगों में, पत्तियाँ अक्सर सिकुड़ जाती हैं और पीली पड़ जाती हैं क्योंकि किसका उत्पादन प्रभावित होता है?
- उत्तर: क्लोरोफिल
- बागों (Orchards) में जीवाणु जनित रोगों की रोकथाम के लिए किस तत्व का उपयोग किया जाता है?
- उत्तर: कॉपर (कॉपर युक्त जीवाणुनाशक)
- बंची टॉप ऑफ बनाना रोग का कारक क्या है?
- उत्तर: विषाणु (Virus)
- पादप रोगों की रोकथाम के लिए कवक जनित रोगों में किस दवा का उपयोग होता है?
- उत्तर: फफूंदीनाशक (Fungicides)
- वह रोग कौन-सा है जिसमें पत्तियों की शिराएँ (Veins) पीली पड़ जाती हैं?
- उत्तर: पीली शिरा मोज़ेक (भिंडी)
- पादप रोग के अध्ययन को क्या कहा जाता है?
- उत्तर: पादप विकृति विज्ञान (Plant Pathology)
- किस रोग में आलू के तने और पत्तियाँ काली पड़कर गलने लगती हैं?
- उत्तर: लेट ब्लाइट (Late Blight)
- नींबू के फलों पर खुरदरे, भूरे रंग के दाग-धब्बे किस रोग के लक्षण हैं?
- उत्तर: सिट्रस कैंकर